Солнышко Солнышко предлагает Вам запомнить сайт «Кулинарный Блог»
Вы хотите запомнить сайт «Кулинарный Блог»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по сайту

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

развернуть

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ - Горячие блюда из капусты

Ингредиенты: 

Кочан молодой капусты, 800 г фарша, 200 мл молока, 150 г сыра. 2 яйца. 2 луковицы, 4 зубка чеснока, соль и перец по вкусу, растительное и сливочное масло. 


Способ приготовления: 

Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле. Фарш посолить, поперчить, обжарить до готовности, добавить измельчённый чеснок, перемешать. Приготовить заливку: сыр натерть на средней тёрке, немного отложить для посыпки. Остальной сыр смешать с яйцами, влить молоко, хорошо перемешать. Капусту промыть, вырезать кочережку, разобрать на листья. Опустить листья в подсоленную кипяшую воду на 3 минуты, достать и выложить на полотенце. Затем форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить треть листьев. Сверху – половину начинки и половину заливки. Затем выложить ещё один слой листьев, оставшийся фарш, заливку и последний слой капусты. Накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке 30 минут. Затем снять фольгу, посыпать сыром и немного подрумянить в духовке.


Источник →

Опубликовано 17.05.2016 в 15:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Форуг
Светлана Форуг 17 мая 16, в 20:49 Что за бред.
Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника
А это ленивый голубец
Текст скрыт развернуть
10
Светлана Житникова
Светлана Житникова 18 мая 16, в 06:58 Спасибо! Очень вкусно!!! Текст скрыт развернуть
3
Макарова Наталья
Макарова Наталья 18 мая 16, в 09:39 Практически это ленивый голубец))))) Текст скрыт развернуть
6
Alla Kotikova
Alla Kotikova 18 мая 16, в 11:12 Это называется МУСАКА Текст скрыт развернуть
5
Rahim Halik
Rahim Halik 19 мая 16, в 07:00 Лучше уж голубцы приготовить. Текст скрыт развернуть
3
妖怪 .
妖怪 . 7 марта, в 21:24 температура выпекания какая????? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Комментарии Facebook
БЕЛЯШИ не впитывающие масло …

БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления.

12 дек 16, 06:47
+4 1
Желе-десерт «Разбитое стекло»

Желе-десерт «Разбитое стекло»

6 окт 16, 16:02
+8 2
Салат «Пальчики оближешь» со…

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной

6 окт 16, 13:10
+6 1
Картофельные котлетки с сыро…

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной

6 окт 16, 13:09
+5 1
Конвертики на кефире с сыром…

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

11 май 16, 21:16
+46 6
Еврейский овощной кугель

Еврейский овощной кугель

20 май 16, 09:51
+42 5
ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

17 май 16, 15:15
+41 6
Простая ванильная запеканка

Простая ванильная запеканка

29 май 16, 11:38
+36 0
Очень вкусный и полезный сал…

Очень вкусный и полезный салат с авокадо

22 ноя 16, 16:31
-1 0
ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготов…

ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготовить вкусную домашнюю лапшу ( для начинающих)

20 ноя 16, 07:21
-1 0
американское печенье

американское печенье

21 ноя 16, 15:36
-1 0
Заготовка цедры для выпечки

Заготовка цедры для выпечки

10 май, 13:19
0 0
Читать

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепт ленивых голубцов без мяса.Голубцы без мяса с рисом. (Мальфуф)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Фантастически вкусный Пирог с Арбузом! А вы такой ели?
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Как приготовить цветную капусту. 2 рецепта
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Супер вкусная картошка. Жарим целую картошку