Солнышко Солнышко предлагает Вам запомнить сайт «Кулинарный Блог»
Вы хотите запомнить сайт «Кулинарный Блог»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по сайту

Белый амур с картошечкой

развернуть
Фото к рецепту: Белый амур с картошечкой
Ох, и вкусно!

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 100 мин.

 Сложность: Средний

Ингредиенты
  • 4 белых амура (3 кг)
  • 4 больших луковицы
  • 0,5 л кефира
  • 4 ст.л соевого соуса
  • 3 зубочка чеснока
  • соль,перец по вкусу
  • Гарнир- Картофель:
  • 1 кг картофеля
  • 70 мл оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л тмина
  • 0,5 ч.л. тимьяна
  • 0,5 ч.л молотого кориандра
  • 0,5 ч.л розмарина
  • 0,5 ч.л.орегано
  • соль,перец по вкусу
Как приготовить

Рыбу почистить, удалить жабры, хорошо промыть, присыпать солью и дать постоять минут 10. А тем временем готовим соус: в кефир добавить соевый соус, чеснок пропустить через пресс и добавить к кефиру,посолить и поперчить по вкусу. Этим соусом обмазать всю рыбу со всех сторон и внутри и поставить мариноваться на 30 мин. Лук порезать полукольцами.

Пока рыба маринуется готовим гарнир к рыбе. Картошку порезать на 4 части по вдоль, если картошка крупная делим еще пополам. Взять специи, добавить к ним чеснок и 70 мл оливкового масла. Картошку посолить и заправить заправкой. выложить на противень и запекать при температуре 180 градусов 50 мин.

Противень смазать растительным маслом, выложить на него лук, и сверху выложить рыбу, и снова полить ее соусом, поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.Блюдо наше готово. всем приятного аппетита! Рыбка очень вкусна в холодном виде.

Более подробное приготовление этого блюда, вы можете увидеть в моем видео ниже.

Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: Белый амур с картошечкой, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Источник →

Опубликовано 09.08.2017 в 23:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 10 августа, в 09:09 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
БЕЛЯШИ не впитывающие масло …

БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления.

12 дек 16, 06:47
+4 1
Желе-десерт «Разбитое стекло»

Желе-десерт «Разбитое стекло»

6 окт 16, 16:02
+8 2
Салат «Пальчики оближешь» со…

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной

6 окт 16, 13:10
+6 1
Картофельные котлетки с сыро…

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной

6 окт 16, 13:09
+5 1
Конвертики на кефире с сыром…

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

11 май 16, 21:16
+46 6
Еврейский овощной кугель

Еврейский овощной кугель

20 май 16, 09:51
+42 5
ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

17 май 16, 15:15
+41 6
Простая ванильная запеканка

Простая ванильная запеканка

29 май 16, 11:38
+36 0
ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготов…

ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготовить вкусную домашнюю лапшу ( для начинающих)

20 ноя 16, 07:21
-1 0
Очень вкусный и полезный сал…

Очень вкусный и полезный салат с авокадо

22 ноя 16, 16:31
-1 0
американское печенье

американское печенье

21 ноя 16, 15:36
-1 0
Торт "Винартерта" или "Полос…

Торт "Винартерта" или "Полосатая леди"

17 май, 13:59
0 0
Читать

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 17 отбивных из 1 грудки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Малиновый ДЖЕМ (варенье). Просто, быстро и очень вкусно!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Лучший рецепт быстрых малосольных помидоров с горчицей "МахеевЪ"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Лучшие творожные кексы с клубничным джемом «МахеевЪ».