Солнышко Солнышко предлагает Вам запомнить сайт «Кулинарный Блог»
Вы хотите запомнить сайт «Кулинарный Блог»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по сайту

Ситный хлеб

развернуть
Фото к рецепту: Ситный хлеб
  • опара
  • - мука в/с 400 гр.
  • -сахар 2 ч.л.
  • -дрожжи 20 гр.
  • - теплая вода 400 гр.
  • тесто:
  • -опара
  • - теплая вода 200 мл.
  • - мука в/с 400 гр.
  • - соль 2 ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • растительное масло 4 ст.л.

1. Приготовить опару:

- смешать дрожжи, воду, сахар до полного растворения дрожжей

-добавить муку и хорошо перемешать

-убрать в прохладное место на 6-8 часов

2. Достать опару из холодильника за 2 часа до приготовления теста

3. Приготовить тесто:

-в воде растворить сахар и соль

-добавить воду в опару, перемешать

-добавить растительное масло и муку

-вымешивать тесто в течение 15 минут

-переложить тесто в миску, накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа

4. Приготовить хлеб:

-сформировать круглые булки и оставить их для расстойки на 40 минут

-выпекать хлеб в духовке разогретой до 200°С до готовности

Загрузка...
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Источник →

Опубликовано 16.04.2018 в 10:59

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
САМЫЕ ВКУСНЫЕ оладушки в духовке

САМЫЕ ВКУСНЫЕ оладушки в духовке

12 окт 17, 06:50
+4 1
БЕЛЯШИ не впитывающие масло …

БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления.

12 дек 16, 06:47
+4 1
Желе-десерт «Разбитое стекло»

Желе-десерт «Разбитое стекло»

6 окт 16, 16:02
+8 2
Салат «Пальчики оближешь» со…

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной

6 окт 16, 13:10
+6 1
Конвертики на кефире с сыром…

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

11 май 16, 21:16
+46 6
Еврейский овощной кугель

Еврейский овощной кугель

20 май 16, 09:51
+42 5
ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

17 май 16, 15:15
+41 6
Простая ванильная запеканка

Простая ванильная запеканка

29 май 16, 11:38
+36 0
Голубцы  с говном

Голубцы с говном

20 янв, 14:14
-3 1
Красивая и вкусная яичница-г…

Красивая и вкусная яичница-глазунья в хлебе с сосисками на сковороде. Пошаговый простой рецепт

12 мар, 20:15
-1 0
Очень вкусный и полезный сал…

Очень вкусный и полезный салат с авокадо

22 ноя 16, 16:31
-1 0
ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготов…

ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготовить вкусную домашнюю лапшу ( для начинающих)

20 ноя 16, 07:21
-1 0
Читать

Последние комментарии

Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Слоёное дрожжевое тесто без возни!
Сибирячка
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Драники с грибами и сыром.
Любовь Лютик
очень вкусно
Любовь Лютик Холодный корейский суп Кукси - вкусный и необычный