Солнышко Солнышко предлагает Вам запомнить сайт «Кулинарный Блог»
Вы хотите запомнить сайт «Кулинарный Блог»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по сайту

Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.

развернуть
Фото к рецепту: Лучший рецепт грибного супа  Суп бабули Окулины  с майонезом МахеевЪ.
Наталья Курникова

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 40 мин.

 Количество порций: 2

 Сложность: Простой

 Участвовал в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»

Ингредиенты
  • грибы лесные (замороженные)-10 шт маленьких грибов (подберёзовики, подосиновики)
  • лук репчатый-1 шт небольшая луковица
  • морковь-1 шт небольшая
  • картофель-2 шт небольшой
  • манная крупа-2 ст л
  • соль-по вкусу
  • масло оливковое-1 ст л
  • майонез ТМ МахеевЪ салатный-для подачи, по вкусу
Как приготовить

Суп из детства. Давно когда-то этот супчик варила мне моя Окулина-бабушка. Суп грибной варился с манной крупой и от этого бульон грибной в супе становился таким плотным и очень вкусным.

1. Грибы разморозила и отварила 2 минуты в небольшом количестве воды. Потом откинула грибы на дуршлаг, чтобы слилась жидкость. Я это сделала для того, чтобы второй бульон был посветлей. Как известно, от подосиновиков бульон становится очень тёмным.

2. В кастрюлю налила воды 1,2 л, выложила грибы и варила их 20 минут.

3. Порезала лук, морковь мелко и отправила в кастрюлю. Через тройку минут отправила туда же картофель, порезанный небольшим кубиком.

4. В процессе варки суп посолила по вкусу.

5. Когда овощи сварились, а это минут 10-15, добавила 2 ст л манной крупы, постоянно помешивая содержимое кастрюли.

6. Через 2 минуты налила 1 ст л оливкового масла, которое можно заменить на подсолнечное.

7. Через минуту сняла суп с огня. Даём супу постоять минут 5.

Дополнительная информация о рецепте

Суп готов. Для подачи обычно грибные супы заправляют сметаной. Но у меня есть любимый майонез ТМ МахеевЪ салатный. Необыкновенно вкусный и он отлично дополнил суп бабули Окулины!Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.
Очень нравится мне этот майонез! отличный вкус, не тяжёлый!Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.
Попробуйте этот супчик! Он вам понравится!

Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.

Рецепт: Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ., как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Источник →

Опубликовано 12.08.2017 в 11:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 13 августа, в 08:51 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
БЕЛЯШИ не впитывающие масло …

БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления.

12 дек 16, 06:47
+4 1
Желе-десерт «Разбитое стекло»

Желе-десерт «Разбитое стекло»

6 окт 16, 16:02
+8 2
Салат «Пальчики оближешь» со…

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной

6 окт 16, 13:10
+6 1
Картофельные котлетки с сыро…

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной

6 окт 16, 13:09
+5 1
Конвертики на кефире с сыром…

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

11 май 16, 21:16
+46 6
Еврейский овощной кугель

Еврейский овощной кугель

20 май 16, 09:51
+42 5
ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

17 май 16, 15:15
+41 6
Простая ванильная запеканка

Простая ванильная запеканка

29 май 16, 11:38
+36 0
Очень вкусный и полезный сал…

Очень вкусный и полезный салат с авокадо

22 ноя 16, 16:31
-1 0
ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготов…

ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготовить вкусную домашнюю лапшу ( для начинающих)

20 ноя 16, 07:21
-1 0
американское печенье

американское печенье

21 ноя 16, 15:36
-1 0
Заготовка цедры для выпечки

Заготовка цедры для выпечки

10 май, 13:19
0 0
Читать

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепт ленивых голубцов без мяса.Голубцы без мяса с рисом. (Мальфуф)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Фантастически вкусный Пирог с Арбузом! А вы такой ели?
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Как приготовить цветную капусту. 2 рецепта
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Супер вкусная картошка. Жарим целую картошку