Солнышко Солнышко предлагает Вам запомнить сайт «Кулинарный Блог»
Вы хотите запомнить сайт «Кулинарный Блог»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поиск по сайту

Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.

развернуть
Фото к рецепту: Лучший рецепт грибного супа  Суп бабули Окулины  с майонезом МахеевЪ.
Наталья Курникова

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 40 мин.

 Количество порций: 2

 Сложность: Простой

 Участвовал в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»

Ингредиенты
  • грибы лесные (замороженные)-10 шт маленьких грибов (подберёзовики, подосиновики)
  • лук репчатый-1 шт небольшая луковица
  • морковь-1 шт небольшая
  • картофель-2 шт небольшой
  • манная крупа-2 ст л
  • соль-по вкусу
  • масло оливковое-1 ст л
  • майонез ТМ МахеевЪ салатный-для подачи, по вкусу
Как приготовить

Суп из детства. Давно когда-то этот супчик варила мне моя Окулина-бабушка. Суп грибной варился с манной крупой и от этого бульон грибной в супе становился таким плотным и очень вкусным.

1. Грибы разморозила и отварила 2 минуты в небольшом количестве воды. Потом откинула грибы на дуршлаг, чтобы слилась жидкость. Я это сделала для того, чтобы второй бульон был посветлей. Как известно, от подосиновиков бульон становится очень тёмным.

2. В кастрюлю налила воды 1,2 л, выложила грибы и варила их 20 минут.

3. Порезала лук, морковь мелко и отправила в кастрюлю. Через тройку минут отправила туда же картофель, порезанный небольшим кубиком.

4. В процессе варки суп посолила по вкусу.

5. Когда овощи сварились, а это минут 10-15, добавила 2 ст л манной крупы, постоянно помешивая содержимое кастрюли.

6. Через 2 минуты налила 1 ст л оливкового масла, которое можно заменить на подсолнечное.

7. Через минуту сняла суп с огня. Даём супу постоять минут 5.

Дополнительная информация о рецепте

Суп готов. Для подачи обычно грибные супы заправляют сметаной. Но у меня есть любимый майонез ТМ МахеевЪ салатный. Необыкновенно вкусный и он отлично дополнил суп бабули Окулины!Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.
Очень нравится мне этот майонез! отличный вкус, не тяжёлый!Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.
Попробуйте этот супчик! Он вам понравится!

Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ.

Рецепт: Лучший рецепт грибного супа "Суп бабули Окулины" с майонезом МахеевЪ., как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Источник →

Опубликовано 12.08.2017 в 11:04

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 13 августа, в 08:51 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
САМЫЕ ВКУСНЫЕ оладушки в духовке

САМЫЕ ВКУСНЫЕ оладушки в духовке

12 окт, 06:50
+4 1
БЕЛЯШИ не впитывающие масло …

БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления.

12 дек 16, 06:47
+4 1
Желе-десерт «Разбитое стекло»

Желе-десерт «Разбитое стекло»

6 окт 16, 16:02
+8 2
Салат «Пальчики оближешь» со…

Салат «Пальчики оближешь» со сметаной

6 окт 16, 13:10
+6 1
Конвертики на кефире с сыром…

Конвертики на кефире с сыром и зеленью

11 май 16, 21:16
+46 6
Еврейский овощной кугель

Еврейский овощной кугель

20 май 16, 09:51
+42 5
ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

ЛАЗАНЬЯ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

17 май 16, 15:15
+41 6
Простая ванильная запеканка

Простая ванильная запеканка

29 май 16, 11:38
+36 0
ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготов…

ДОМАШНЯЯ ЛАПША. Как приготовить вкусную домашнюю лапшу ( для начинающих)

20 ноя 16, 07:21
-1 0
Очень вкусный и полезный сал…

Очень вкусный и полезный салат с авокадо

22 ноя 16, 16:31
-1 0
американское печенье

американское печенье

21 ноя 16, 15:36
-1 0
Блинчики "Ажурные"

Блинчики "Ажурные"

7 апр 16, 06:57
0 0
Читать

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Очень нежный пирог "Слезы ангела"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Праздничное МЯСНОЕ гнездо.Удивите своих гостей очень вкусным блюдом!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Икра из шампиньонов под пармезановой корочкой
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Нежнейшие куриные шишки в сливочно-грибном соусе.НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!